Tuesday, 18 February 2014

TEPUNG CHeese CAKE mELELEH!!

Semangat plak ak pagi2 buta ni....biasalah bru nk berjinak2 blogging hehe...sementara ak nak tnggu game pg ni...manC vs Barcelona...Barca plk yg men..mmg fav ak 2...hehe...so sambil2 2 baik ak update pe yg ak ingt skang..hehe...lagi pn class ak sok kul 12.00pm..mmg best laa...2 yg tdo lewat...

so kat cni sape yg SUKA MKN KEK???????baik korang mngaku sbb ak nk jual tepung KEK CHEESE MELELEH BEB!!!sng je nk buat..pkai tepung ni and follow je step..korang dah bleh buat dah...ad 5 jenis perisa. asli ,coklat ,pandan ,strawbery dan oren..sdap kot....rugi lau xcuba...hujung2 mngu lpk uma..baik wat2 kek..xpyh nk g bli kt lua sana sbb dah tntu2 mahal kan...ak jual murah je...RM12 xtrmasuk pos tau...lau area sabah/sarawak mhal la sikit harga pos dia kn...ni harga tuk tepung sahaja tau..cheese n bhn lain anda bli sendri ikt kcitarasa  anda semua la yeww..selamat mencuba..nnt dah berjaya bg la gbr kt cni...kita kongsi2 ...hehe



















haaaa..tgk pon dah meleleh kan.....ni cara2 dia....



Bahan-Bahan (suhu bilik): 
::  5 biji telur (size A)
::  1/2 cawan susu pekat- 120ML
::  1/2 cawan minyak masak - 120ML

Cara Penyediaan :
 
::  Putar telur, susu pekat & ovalatte sehingga
    sebati (1 minit)
::  Masukkan  TEPUNG "CHEESE CAKE" MELELEH
::  Masukkan perasa & putar hingga adunan sebati
    (putar 1 minit sahaja. Kek tidak akan naik jika terlebih putar)
::  Akhir sekali masukkan minyak masak
::  Gaul menggunakan senduk sehingga rata
::  Sapu keliling & dasar loyang dengan minyak masak
::  Tuangkan adunan ke dalam loyang
::  Bakar di dalam oven dengan suhu 170 darjah selama 40 minit @ sehingga kek masak
::  Boleh juga di kukus dengan api sederhana selama 40 minit @ sehingga kek masak
    (Jika kukus menggunakan bekas kecil, kukus selama 15-20 minit sahaja)
::  Biarkan kek sejuk. Potong bahagian tengah kek setelah kek sejuk
::  Sapukan "cream cheese" & hias dengan keju cheddar yang diparut

RESEPI "CREAM CHEESE"
Bahan - Bahan (suhu bilik)
::  250gm cream cheese
::  1/2 cawan susu pekat (120ML)
::  1/2 cawan susu segar (120ML)
HIASAN KEK
:: 1 kotak keju cheddar (250gm)
Cara Penyediaan :
::  Masukkan cream cheese, susu pekat & susu segar ke dalam mangkuk
::  Putar menggunakan mixer sehingga adunan menjadi berkrim (5minit)
    (Putar lebih lama jika inginkan "cream cheese" yang lebih pekat-tidak meleleh)
::  Sapukan pada bahagian tengah & atas kek
::  Parutkan keju cheddar keatas kek secukupnya
TIPS :
::  Lapik dasar loyang dengan kertas minyak supaya kek senang dikeluarkan
::  Boleh gantikan loyang kepada bekas plastik yang kecil (untuk kukus sahaja)
::  Pastikan air di dalam pengukus telah mendidih sebelum mengukus kek  
::  Balut penutup pengukus dengan kain bersih supaya air tidak menitis ke dalam kek
::  Jangan buka pintu oven @ penutup periuk kukus semasa kek sedang masak
    untuk mengelakkan kek menjadi bantat.
::  Sejukkan kek yang telah siap ke dalam peti ais untuk rasa yang lebih sedap
Berat Bersih : 330gm

SO APA TNGGU LAGIII!!!jOm order sekarANG LAA!!!

No comments: